Annonce
Kristian Krog er direktør og en helt central del af kræfterne bag Maltfabrikken. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
Kultur

Maltfabrikken i evig udvikling: - Vi skal blive ved med at forandre os, hvis vi stadig skal være noget for lokalbefolkningen

søndag 26. mar. 2023 kl. 05:10
Maria Neergaard Lorentsen manlo@jfm.dk
Med en halv million besøgende om året må Maltfabrikken være en succes. Men den skal blive ved med at forandre sig og vigtigst af alt, så skal den være noget for lokalbefolkningen, siger direktør Kristian Krog. For Maltfabrikken symboliserer forandring. Men hvad er det for en forandring? Og hvad giver den lokalmiljøet? Tag med ind på folkets fabrik på en helt almindelig dag for at få svaret.
Samfund
SyddjursLIV
Bevæg mig
Funktionelt
  • Kristian Krog er direktør og en helt central del af kræfterne bag Maltfabrikken. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Maltfabrikken ligger mellem den gamle stokrose-gågade og havnefronten, der er i fuld udvikling. Som en bro mellem fortid og fremtid. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Alt skal være en oplevelse. Også det, at låne en bog. SyddjursLIVs reporter kom på udebane, for det, der nok er intuitivt for fantasifulde barnlige sjæle, viste sig at være svært for en kedelig voksen for mig. Alligevel lykkedes det at få robotten i omdrejninger: Bogen bliver lagt i kassen, kørt op i maskinen og forsvinder, hvorefter musene på skærmen forbereder bogen i deres lille imaginære værksted. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • I Støbesalen er der altid nye kunstværker og en video, der fortæller fabrikkens historie. Værket her er lavet af hundredevis af både lokale og turister, der har mødt hinanden gennem nye måder at folde bøger på. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Maltfabrikken er ikke bange for at have en holdning. Derfor har de ting, man kan købe i butikken, også en holdning. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Disse flasker er fundet som skrald på havbunden. Nu har de fået nyt liv som blomstervaser. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Maria Christensen står bag disken i Rød Hest og er ansvarlig for at bestille varer hjem. Hun vil gerne ramme noget, som både turister og lokalbefolkning kan bruge. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Hel Maltfabrikken er fyldt med kunst. Som dette næsten matematiske værk i trappeopgangen, som "ethvert kunstmuseum ville gøre alt for at gå" ifølge Kristian Krog. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Intet må slettes, alt skal bevares. For historien skal leve videre i de spor fra fortiden, man finder rundt på fabrikken, ligesom denne grafitti. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Her holder arbejdsfællesskabet M8 til med 30 iværksættere, der samarbejder om at konkurrere mod store virksomheder i byerne. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Du kan ifølge Maltfabrikken leje "Danmarks Smukke Mødelokale" under skorstenen i toppen af det hele. Bedøm selv. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Joel Prudhomme er en ølentusiast. Udover at brygge øllen, inviterer han ofte til ØL-skole, hvor man kan lære om hvilken øl, der går godt til hvilken mad. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Malten går igennem mange forskellige processer. På et tidspunkt begynder den at spire og smagt sødt. Der var den dog endnu ikke kommet til, da vi smagte på den. Men den var sprød. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Jeppe Larris er en af de mange kræfter, der driver Maltfabrikken. Som tekniker sørger han for, at lyden spiller på Kulturloft. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Her, i mellem Maltfabrikkens bygninger, er der i sommerhalvåret liv og glade dage. Faktisk er dette gennemgangsareal ifølge Kristian Krog blevet det måske vigtigste space, for her kan folk dukke op med deres madpakker i hverdagene mens der andre gange er festivaller og koncerter. Her kan alle være med helt uden at betale. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Snedkeriet er Maltfabrikkens nyeste udvidelse. Lokaler som man kan leje billigt eller gratis - for her skelnes mellem kommercielle og almennyttige formål. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • 69-årige Peter Carlsson rev sammen med sin hustru teltpløkkerne op i den lille by i Sønderjylland, de havde boet i i 28 år for at flytte til Ebeltoft. Her havde de haft sommerhus i mange år, og deres søn var flyttet til Rønde og datter til Aalborg. Så hvorfor ikke flytte tættere på den dejlige natur, hvor man kan fiske og være tættere på sine børnebørn? Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Familien Laut er tilflyttere og hyppige brugere af Maltfabrikken, hvor de hver måned hjælper andre tilflyttere godt på vej til at falde til i Syddjurs. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • Rum-X er et space med plads til alt fra kunstneriske udstillinger til champagnebarer. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
  • En solnedgang som den kun fås fra kysten i Ebeltoft. Foto: Maria Neergaard Lorentsen
Læs vores seneste artikler her
Favoritter

Bare rolig, du kan stadig læse vores artikler: Læs 10 favoritter fra SyddjursLIV
Nyhedsbrev

Det sidste nyhedsbrev
Inspiration

Årgang 20-far: Alle burde lave den øvelse en gang om året - vi får så meget ud af det som familie
SyddjursLIV

Nyt liv i havet - og et LIV, der forsvinder
SyddjursLIV

Danmark første superrev, en undervandstunnel og en ny mole: Her er planerne for den gamle Natomole - og hvorfor det er vigtigt
Nyhedsoverblik

Kort nyt: Syddjurs er den næstmest klamydiaramte i landet. Nye ruter fra Aarhus Airport. Dårligt arbejdsmiljø på fabrik i Ryomgård.
Nyhedsbrev

Skal du forbi drive in-bageriet?

Mange i Syddjurs har ventet spændte på, hvornår den nye gårdbutik Gartnergaarden vil åbne.
Butiksåbning

Så er åbningsdatoen her: Snart åbner Gartnergaardens nye drive in-bageri

Den 1. december klokken 6.00 slår Gartnergaarden for første gang lugerne op på Randersvej 5 udenfor Rønde. I Korslund Drive-in, som den skal hedde.
Jul

Her kan du komme i vaskeægte julestemning: Massevis af julemarkeder fra Fausing til Grenaa

Der er ingen grund til at køre uden for kommunen for at komme i den helt rette julestemning, når december sig nærmer. Mulighederne er slet ikke så få i Norddjurs, for her er flere markeder i weekenderne op mod jul, og de er spredt over hele kommunen. Fra Fausing over Auning til Vivild og Grenaa.
Nyhedsoverblik

Kort nyt: Opsigelser Hospice Djursland. Dagplejer i Ebeltoft modtager pris. Giv dit besyv med til kommuneplanen. Fremtidsparken på vej.
SyddjursLIV

Et håndværk genopstår
Håndværk

Thomas har med succes genoplivet et gammelt håndværk: - Folk er begyndt at komme langvejs fra for at købe mine ting
Nyhedsoverblik

Kort nyt fra Syddjurs: Stor donation til nyt kulturhus, nationalpark foreslår ny turistmagnet, og oktober blev rekordvåd
Kultur

Ny direktør har ambitiøs plan: Fregatten skal være et levende museum, der giver svar på højaktuelle spørgsmål om krig, fred og forsvar
Nyhedsbrev

Hvad er kursen, kaptajn?
Bolig

Lige nu på det lokale boligmarked: Her er de dyreste bolighandler i Syddjurs
Sport

To nye kunstgræsbaner er på vej til Syddjurs. De skaber debat om både velfærd og bæredygtighed
MAD OG DRIKKE

Æblevin, michelinstjerner, amerikansk øl og landets måske største gårdbutik: Dyk ned i Syddjurs' gastronomiske landkort
Nyhedsbrev

Vil vi have velfærd eller fodboldbaner?
Nyhedsoverblik

Ny surdejsbager i Feldballe. Rekordmange akademikeransatte i kommunen og 21 datalæk.
Bæredygtighed

I starten tog kvinder ikke deres kødglade mænd med på Moment: Nu kommer alle slags folk fra hele verden for at prøve de bæredygtige retter
NYHEDER

Ny køkkenchef på Moment. Hospice melder om besparelser. Aftale mod bundtrawl på vej.
NYHEDSBREV

En international perle mod alle odds
SyddjursLIV

Elisabeth fra Ryomgård fik lov til at være prinsesse for en aften, og der var især ét tidspunkt, hvor hun var allermest nervøs
NYHEDSBREV

Iværksætteriet blomstrer i Syddjurs